Description

Le laurier frais ou sec, est un incontournable de la bonne cuisine maison. Dans les viandes mijotées lentement, comme dans les soupes et les gratins, les courts-bouillons ou les marinades, le laurier noble apporte sa saveur incomparable. C’est la reine du bouquet garni. De plus, le laurier a des propriétés antiseptiques, antivirales, bactéricides et antifongiques, entre autres nombreuses propriétés médicinales.

La botte de laurier pourra sécher tranquillement, suspendue dans un endroit sombre et sec de la cuisine. Car la lumière lui fait perdre ses arômes et sa couleur.

Disponible toute l’année. Et cueillie le jour de la vente.