A l’Herberie, nous aimons associer nos fruits et plantes bio pour des gelées gastronomiques. Elles nous ont valu les faveurs du prestigieux guide culinaire “Gault & Millau” depuis quelques années.
Vous trouverez ci-dessous, toutes nos gelées disponibles. Nous ne cultivons que des variétés anciennes, choisies non pas pour leur facilité de culture, mais pour l’authenticité de leur goût.
Et quand on nous parle de “goût d’enfance”, on se dit que l’objectif est atteint 🙂
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