Poivre de Sichuan

10,00 

Flacon de poivre de Sichuan entier et séché pour la cuisine. Épice rare et surprenante, à broyer dans vos préparations ou à griller à la poêle auparavant. Flacon de 20g net

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Description

 Ce poivre, issu du poivrier planté il y a 8 ans,  est puissant et exotique de par ses saveurs, mais peu piquant. Très utilisé en cuisine asiatique et médecine chinoise. Très peu suffit à parfumer vos plats et/ou vos pâtisseries.

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